Il riconoscimento UNESCO della cucina italiana nasce con il fuoco dell’umanità, di Mara Antonaccio
Il riconoscimento UNESCO della cucina italiana nasce con il fuoco dell’umanità L’uomo ha gettato le basi per diventare quello che è oggi, quando ha imparato a governare il fuoco. Gli antropologi infatti pongono una delle tappe fondamentali per lo sviluppo dell’evoluzione degli Ominini attorno ai due milioni di anni fa, quando i nostri antenati impararono […]
