Il vino: un libro liquido, di Maria Luisa Alberico
Il vino, millenaria bevanda che completa ed esalta i nostri pasti regalando a tutti i nostri sensi sorprendenti suggestioni, nella sua apparente semplicità è un abile comunicatore: il vino ci parla e nel vino leggiamo le caratteristiche del vitigno, l’impronta del produttore, l’eco della storia del territorio cui appartiene. Personalità del vino e della cultura […]
