Soldati e la Liguria, di Donatella D’Angelo
Non è un caso che, il primo in assoluto che propose il culto dell’enogastronomia a livello mediatico, Mario Soldati, avesse scelto la Liguria come una delle principali mete per i suoi servizi televisivi ed anche come” buen retiro”. “Paesaggio forte ed austero” lo definiva Montale e forti sono anche i sapori, difficilmente dimenticabili. Sapori di […]